La Profeco analizó 67 marcas de papas y frituras y detectó productos con exceso de grasa, sodio y menor contenido de proteína al declarado.

Estas son las peores marcas de papas y frituras, según Profeco
Estas son las peores marcas de papas y frituras, según Profeco Créditos: Especial

Las papas y las frituras son una de las botanas favoritas de las y los mexicanos. Ya sea para ver una película, acompañar una reunión con amigos o simplemente disfrutar a cualquier hora del día, son un alimento accesible, rico y popular. Sin embargo, su consumo en exceso puede ser perjudicial para la salud.

Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad a 67 marcas de papas fritas y frituras de trigo y maíz. En él, la dependencia analizó que los productos cumplieran con lo señalado en sus empaques en materia de contenido neto, proteína, sodio y grasas, especialmente estos dos últimos, ya que representan factores de riesgo para desarrollar enfermedades crónicas.

¿Cuáles son las peores marcas de papas y frituras, según Profeco?

De acuerdo con los resultados publicados en la edición de junio de la Revista del Consumidor, todas las marcas cumplieron con el contenido neto declarado; es decir, no había más aire que producto.

No obstante, Profeco detectó que:

  • 13 productos contienen más grasa de la que declaran.

  • 10 tienen menos proteína de la indicada.

  • Siete contienen más sodio de lo normal.

  • Una marca asegura tener queso, aunque en realidad no lo contiene.

1. Las más saladas

Papas fritas

  • Great Value Papas Jalapeño Crujientes

  • Great Value Papas Adobadas Crujientes

Frituras de trigo

  • Great Value Chicharrones Fuego

  • Great Value Chicharrones Sabor Chile Limón

  • Sabritones Rodacas Sabor Sal y Limón

  • Totis Donitas Chile y Limón

Frituras de maíz

  • Great Value Tiritas Sabor Queso

Especial
Las papas y frituras más saladas. Créditos: Especial

2. Las más grasosas

Papas fritas

  • Great Value Papas Jalapeño Crujientes

  • Sol Tubi-Papa Adobada

  • Totis Pap’s

  • Valley Foods Potato Chips Limón Crujiente

  • Totis Pap’s Corte Casero

  • Valley Foods Potato Chips Ridge Crujiente

  • Valley Foods Chips Sabor Original

Frituras de trigo

  • Great Value Chicharrones Fuego

  • Great Value Chicharrones Sabor Chile Limón

Frituras de maíz

  • Bokados Boka-chidos

  • Churritos Naturasol

  • Doritos Nacho

  • Takis Chile Limón

Especial
Las papas fritas y frituras más grasientas.  Créditos: Especial

3. No tienen suficiente proteína

Papas fritas

  • Great Value Papas Queso Jalapeño Crujientes

  • Great Value Papas Adobadas Crujientes

  • Sol Tubi-Papa Rifaditas

  • Totis Pap’s Corte Casero

Frituras de maíz

  • Fritos Sabor Chile y Limón

  • Quesabritas

  • Rancheritos Original

  • Tostitos

Frituras de trigo

  • Sabritones Rodacas Sabor Sal y Limón

  • Totis Donitas Limón y Sal

Especial
No tienen la proteína que dicen.  Créditos: Especial

4. Queso que no es queso

De acuerdo con Profeco, la marca Bokados Boka-chitos presume en su empaque que contiene “+ queso”; sin embargo, el producto realmente no contiene queso.

Recomendaciones de Profeco para comprar papas y frituras

La Profeco también emitió una serie de recomendaciones para comprar y consumir papas y frituras sin afectar tu bolsillo y, sobre todo, tu salud.

  • Revisa la fecha de caducidad

Aunque estos productos tienen una vida de anaquel amplia si se conservan adecuadamente, es importante verificar que el envase esté íntegro y que la fecha de caducidad o consumo preferente siga vigente.

  • Cuida tu consumo de sal

La Organización Mundial de la Salud recomienda no exceder los 2 mil  miligramos de sodio al día. Una sola bolsa de estas botanas puede aportar más de la mitad de ese límite.

Especial
El estudio arrojó papas y frituras saladas, grasientas y con baja proteínas. Créditos: Especial

  • Almacénalos correctamente

Conserva los productos en su empaque original bien cerrado, a temperatura ambiente y lejos de fuentes de calor o luz solar directa.

  • Mantén un equilibrio

El consumo frecuente de estos productos procesados puede contribuir al sobrepeso y la obesidad. Lo ideal es compensarlo con una dieta rica en vegetales y actividad física.

  • Evita su consumo si tienes enfermedades crónicas

Si padeces hipertensión arterial, diabetes, sobrepeso u obesidad, debes evitar o limitar el consumo de estas botanas debido a su alto contenido de sodio y grasas saturadas.




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