EN CDMX
VIDEO | Mexicano lanza bolillos en la panadería Green Rhino de Richard Hart tras la polémica sobre el pan
Un hombre arrojó bolillos frente a la panadería del chef británico y ahora convoca a una "tamaliza" colectiva para el Día de la Candelaria.
La controversia alrededor de Richard Hart, el famoso panadero británico con presencia en la Ciudad de México (CDMX), volvió a encenderse de manera inesperada. Esta vez no fue un comunicado ni una protesta formal, sino una acción captada en video: un sujeto lanzó bolillos frente a la entrada de Green Rhino, su panadería en la colonia Condesa, como señal de inconformidad por los presuntos comentarios despectivos hacia el pan mexicano.
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Las protestas contra Hart no han cesado desde que en redes sociales circularon versiones que lo acusan de hablar negativamente de uno de los alimentos más representativos de la gastronomía nacional.
Aunque el chef es reconocido internacionalmente y ha sido catalogado como uno de los mejores panaderos del mundo, el debate sobre sus declaraciones ha dividido opiniones entre defensores y detractores.
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En esta ocasión, un hombre decidió manifestarse de manera simbólica al arrojar varias piezas de bolillo en la entrada de Green Rhino. La escena fue grabada y difundida por el propio protagonista en sus redes sociales, donde explicó que su acción buscaba visibilizar el descontento de algunos consumidores ante la postura atribuida al panadero británico.
En el video, el sujeto relata que, tras lanzar el pan frente al establecimiento, dos personas salieron del local para dialogar con él. Según su versión, el intercambio se mantuvo en un tono tranquilo, con la intención de contrastar puntos de vista sobre la polémica. Mientras tanto, algunos clientes que se encontraban dentro del negocio observaron con sorpresa lo ocurrido, aunque la situación no pasó a mayores.
A pesar de tratarse de una protesta poco convencional, no fue necesaria la intervención de la Policía de la Ciudad de México. El incidente se desarrolló sin confrontaciones directas ni daños materiales al establecimiento, por lo que quedó como una manifestación simbólica que rápidamente comenzó a circular en plataformas digitales.
Tamaliza colectiva
En un segundo video, el mismo hombre anunció que planea llevar la protesta un paso más allá. Convocó a una "tamaliza colectiva" frente a Green Rhino el próximo 2 de febrero, fecha en la que en México se celebra el Día de la Candelaria, una tradición estrechamente ligada al consumo de tamales.
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De acuerdo con su propuesta, colocará un carrito de tamales frente a la panadería e invitó a otras personas a sumarse llevando sus propios alimentos. El objetivo, dijo, es hacer una manifestación pacífica que resalte la importancia de la cocina tradicional mexicana y, al mismo tiempo, mantener viva la conversación en torno al respeto a la cultura gastronómica nacional.
La convocatoria ha generado reacciones encontradas en redes sociales. Mientras algunos usuarios aplauden la creatividad y el tono irónico de la protesta, otros consideran que la polémica ha sido exagerada y defienden la trayectoria profesional de Richard Hart, así como su derecho a expresar opiniones personales.
Por ahora, Green Rhino continúa operando con normalidad en la colonia Condesa, aunque se ha convertido en un punto de atención mediática.
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