Una alimentación saludable es importante para el buen funcionamiento del sistema inmunitario. Aquí te decimos qué tipo de alimentos recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) para que estés protegido en épocas de enfermedades respiratorias 

Qué alimentos fortalecen o debilitan tu sistema inmunitario
Qué alimentos fortalecen o debilitan tu sistema inmunitario

Una buena alimentación es vital para mantener un sistema inmunitario fuerte. Y para que en temporada de frío te mantengas saludable, aquí te decimos qué sí y qué no debes consumir para reforzar tu organismo. 

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), lo que comes o bebes puede afectar o beneficiar la capacidad de tu organismo "para prevenir y combatir las infecciones y para recuperarse de ellas".

¿Qué debes comer para mejorar tu sistema inmunitario?

La OMS recomienda los siguientes alimentos:

  • Combinación de cereales integrales como trigo, maíz o arroz.
  • Legumbres (lentejas o frijoles).
  • Frutas (naranjas, kiwi, papaya, mango, piña).
  • Verduras (brócoli, papa, tomate, pimientos rojos y verdes, espinaca)
  • "Es recomendable tomar de dos a tres litros diarios de agua, o siendo más estrictos de 30 a 35 mililitros por kilogramo de peso", destaca el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). 

 

FOTO: María Martínez (Cuartoscuro)

¿Qué alimentos debilitan tu sistema inmune?

  • Debes limitar el consumo de sal a cinco gramos diarios (equivalentes a una cucharadita).
  • Evita o reduce el consumo de golosinas y bebidas que contengan azúcar (refrescos, jugos de fruta, concentrados líquidos y en polvo, bebidas energéticas y deportivas). 
  • Evita cocinar con manteca de cerdo o mantequilla.
  • "Evita los alimentos procesados, horneados y fritos que contengan grasas trans de producción industrial", destaca la OMS.
  • No consumas bebidas alcohólicas en exceso. 

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