El pápalo es una planta originaria de México, su nombre está compuesto por las palabras náhuatl pápalotl que significa mariposa y quilitl que significa hierba o brote comestible. En México existen más de 300 especies de plantas cuyos brotes tiernos se conocen y consumen como alguna variedad de quelite.
Un estudio publicado en la revista Food Chemistry encontró que este brote es rico en antioxidantes que lo convierte en un auxiliar en la prevención del envejecimiento prematuro, y ayudan a neutralizar los radicales libres que pueden causar enfermedades degenerativas.
Ademán reduce el colesterol y ayuda a prevenir la acumulación de grasa en las paredes de las arterias, lo que contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares. Es recomendable comerlo crudo en ensaladas o como aderezo de carnes y tacos.
Su aporte de calcio mejora la salud de huesos y dientes y ayuda a prevenir la osteoporosis; también es fuente de potasio que ayuda a la comunicación del sistema nervioso y contrarresta los efectos nocivos del sodio en la presión arterial.
Además, contiene fósforo que contribuye a la salud mental, potencia la memoria, la concentración y limpia los riñones. Es usado para aliviar la congestión en el hígado y promover la producción de jugos biliares provenientes de la vesícula.
Su suso se desaconseja en mujeres embarazadas debido a que puede provocar contracciones uterinas y riesgo de aborto; tampoco se debe consumir durante la lactancia ya que puede provocar indigestión y problemas gastrointestinales en el bebé.
Algunos de los usos medicinales registrados en libros de herbolaria mexicana, se encuentran:
- Para aliviar dolores dentales
- mejora la visión
- promueve la digestión
- combate la anemia
- expectorante
- diurético
- laxante
- fungicida
- combate la inflamación y dolor causados por el reumatismo.
Atrévete a probarlo con unos buenos tacos y aprovecha los benéficos que el papaloquelite brinda para tu salud.