LA VENDEN EN EL 3B
Profeco revela cuál es la peor marca de leche en México
Profeco analizó 85 marcas de leche y descubrió que una de ellas no cumple con el etiquetado ni con los estándares nutrimentales.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 85 productos lácteos entre leches enteras, semidescremadas, deslactosadas y bebidas combinadas con grasa vegetal. El estudio concluyó que 84 cumplen con lo que prometen en sus etiquetas: cantidad de proteínas, grasas, lactosa y sólidos no grasos. Sin embargo, una sola marca fue exhibida por engañar al consumidor, al no corresponder con lo que asegura en su envase.
¿Cuál es la peor marca de leche, según Profeco?
La leche que no pasó la prueba es Lacti Lac, vendida principalmente en Tiendas 3B con un precio de $21 pesos por envase de 950 ml, lo que la convierte en la más barata del listado.
De acuerdo con Profeco, el producto se anuncia como "bebida láctea con grasa vegetal ultrapasteurizada", pero en realidad sus características corresponden a una imitación de producto lácteo combinado con grasa vegetal.
Esto significa que no es leche como tal, sino una mezcla que puede confundir a los consumidores al momento de elegir, sobre todo por su bajo costo y su presentación similar a la de una leche tradicional.
¿Qué dice su etiqueta y qué encontró Profeco?
El envase de Lacti Lac muestra esta información nutrimental por cada 100 ml:
1.4 g de grasa
0.8 g de proteína
6.9 g de carbohidratos
44 kcal de energía
Pero al confrontar esos valores con la Norma Oficial Mexicana (NOM-183-SCFI-2012), Profeco determinó que la denominación del producto es confusa, no clara ni veraz. En otras palabras, el etiquetado induce al error, pues no informa correctamente al consumidor si lo que compra es leche o un producto imitación.
El resto de las marcas sí cumple
El mismo estudio de la Revista del Consumidor (septiembre 2025) incluyó:
17 leches enteras
6 semidescremadas
6 descremadas
9 productos combinados con grasa vegetal
Además de versiones deslactosadas y fortificadas
En todos los casos, excepto Lacti Lac, las marcas cumplieron con la NOM-155-SCFI-2012 para leches y la NOM-183-SCFI-2012 para productos combinados.
Esto quiere decir que, sin importar la categoría, la mayoría de los productos disponibles en el mercado sí ofrecen lo que prometen en sus etiquetas, con parámetros nutrimentales correctos y denominaciones claras.
Lo que debes tomar en cuenta al comprar leche
La Profeco recuerda que su función no es recomendar directamente qué marca consumir, sino ofrecer información para que los ciudadanos tomen decisiones más conscientes. Algunas recomendaciones básicas son:
Lee con atención la etiqueta: si dice bebida láctea o imitación, no es leche.
Revisa los aportes nutrimentales: una leche real debe tener proteínas y grasas en niveles consistentes.
Compara precios y presentaciones: los productos demasiado baratos suelen ser mezclas con grasa vegetal.
Busca el sello de la NOM: esto garantiza que cumple con las normas mexicanas de calidad.
Aunque Lacti Lac no representa un riesgo directo para la salud, sí engaña al consumidor al presentarse como un producto lácteo que no lo es, lo que llevó a Profeco a calificarlo como un artículo confuso y no recomendado hasta que corrija su etiquetado.
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