- 13 de septiembre de 2024
Licuachelas y kittychelas son cosa del pasado, la moda ahora son las Popochelas, una explosión de sabor.
¡Se me hace lava la boca! Después de la erupción llegan las Popochelas, las nuevas micheladas en honor al Volcán Popocatépetl, el cual nos metió un gran susto durante el fin de semana, al hacer erupción y cubrir de ceniza los techos de Puebla, el Estado de México y una parte de Morelos.
Sin duda el ingenio de los mexicanos no deja de sorprender, pues las desgracias siempre sirven de gran inspiración para inventar nuevas cosas, en este caso, las Popochelas, las nuevas micheladas de cerveza que prometen una "explosión de sabor", de acuerdo con sus creadores.
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Las Popochelas se venden en el balneario Puerto Escondido, en el municipio de San Andrés Cholula, en Puebla, donde los trabajadores se las ingeniaron para crear una nueva michelada con escarchado de ceniza, exactamente como la ceniza que cayó esta semana por la erupción del Popocatépetl.
"¿Y cómo son las micheladas en Puebla? Pues, con escarchado de ceniza", explica el video, donde se observa que un bartender primero mete la orilla del vaso en chamoy, para luego escarcharlo con dulce en polvo de color gris, muy parecido a las cenizas del volcán, pero 100% comestible.
Finalmente el bartender llena el vaso con cerveza de caguama y le agrega más ceniza, para sazonarla al gusto de cada quien. Y así es como queda lista la nueva michelada bautizada como la Popochela, la cerveza más popular de México en este momento, pues ya nadie se acuerda de las licuachelas ni las kittychelas de Tepito.
El video de las Popochelas fue subido a Tik Tok el pasado lunes 22 de mayo, por la cuenta del balneario Puerto Escondido (@balneariopuertoescondido), justo cuando cielo en el estado de Puebla se encontraba totalmente gris debido a la fumarola del Volcán Popocatépetl, que cubrió de ceniza varias ciudades.
El video ya acumula 1.3 millones de reproducciones y más de 100 mil me gusta en Tik Tok, donde la gente ha recibido bastante bien estas nuevas micheladas, pues en los comentarios se puede leer: "Micheladas volcánicas. Una explosión de sabor", "Se me hace lava la boca", "Cómo me encanta mi México, a la mala vida buena cara le dan".
Cabe aclarar que el Volcán Popocatépetl todavía se encuentra en Alerta Amarilla Fase 3, ante el posible riesgo de otra erupción y más sismos, así como fumarolas y flujos piroclásticos, por lo cual se recomienda a la población no acercarse a la zona, excepto a Cholula para reventarse una Popochela. Síguenos en Google News para recibir más información.
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