Dicen por ahí que somos “hijos del maíz” y sí, estamos orgullosos de serlo. Si eres de los que aman este producto en todas sus preparaciones, no te pierdas la Feria del elote 2022 en la CDMX; te decimos qué habrá y cuándo se realizará.
La Secretaría de Turismo de la Ciudad de México anunció en redes sociales la edición 29 de este festival que oficialmente se llama Exposición Culinaria del Elote y la Tortilla. Se celebrará del 6 al 15 de agosto en San Juan Ixtayopán, en la alcaldía Tláhuac.
La muestra gastronómica de este año contará con más de 100 expositores presentes en un horario de 10:00 horas a la medianoche. Tanto la alcaldía, como el pueblo son populares por cultivar y producir maíz desde tiempos ancestrales.
Elotes, esquites, gorditas, pan de elote, tamales, tlacoyos, chileatole, pozole, panques y decenas de productos derivados del maíz te esperan para que los disfrutes y celebres este tesoro mexicano.
“Disfruta de una muestra gastronómica de productos derivados del maíz que serán únicos. Asiste en compañía de tu familia y deleita tu paladar con la rica gastronomía de más de una centena de expositores”, invitó la Secretaría de Turismo de la Ciudad de México a través de Twitter.
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Luego de dos años de suspensión debido a la pandemia de COVID-19, regresa esta fiesta del maíz, en la que también podrás ser parte de las actividades artísticas y culturales que este año se tienen preparadas para ti. Así que agenda la cita y llévate a tus amigos y familia a vivir esta magna experiencia culinaria.