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¿Cenarás pavo esta Navidad? Estas son las mejores marcas, según la Profeco
Profeco reveló cuáles son las mejores marcas de pavo congelado y qué debes revisar antes de comprar para Navidad.
La Navidad está a la vuelta de la esquina y, con ella, uno de los protagonistas indiscutibles de la cena: el pavo. Para evitar compras de último momento o riesgos innecesarios, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer los resultados de un estudio sobre pavos congelados que se venden en México, con el objetivo de orientar a las familias en la elección de un producto seguro, higiénico y de buena calidad.
La dependencia aclaró que este análisis no busca promover marcas, sino ofrecer información objetiva que ayude a los consumidores a tomar decisiones informadas y evitar compras impulsivas. Elegir bien el pavo, uno de los alimentos más consumidos en estas fechas, puede marcar la diferencia entre una cena memorable y una mala experiencia.
¿Qué revisó Profeco en los pavos congelados?
El estudio se enfocó en aspectos clave relacionados con la calidad y seguridad del producto, como la fecha de empaque y caducidad, el estado del empaque, el color y la textura de la piel, así como la claridad de las instrucciones de preparación.
Profeco recomendó verificar que el empaque esté completamente sellado, sin rupturas ni escarcha excesiva, y que la piel tenga un color natural, sin manchas ni señales de deterioro. También advirtió que un precio bajo no siempre garantiza una buena compra, sobre todo si se compromete la calidad o la seguridad del alimento.
Las mejores marcas de pavo, según Profeco
Entre los pavos que obtuvieron buenas calificaciones en distintos rubros destacan:
Butterball: pavo congelado sin hueso y de tamaño práctico, ideal para familias pequeñas o para quienes buscan una preparación más sencilla. Disponible en tiendas como Walmart, Chedraui y H-E-B.
Pilgrim’s: pavo ahumado de entre cinco y siete kilos, prácticamente listo para servir, pensado para reducir tiempos en la cocina. Se encuentra en Walmart, City Club y H-E-B.
Parson: pavo entero, crudo y natural, recomendado para quienes prefieren cocinar desde cero y seguir recetas tradicionales. Disponible en línea.
Pavo Rey: una de las opciones más accesibles en precio, sin sacrificar calidad, comúnmente disponible en tiendas como Soriana.
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Recomendaciones para comprar un pavo
Más allá de la marca, Profeco insiste en poner atención a detalles que pueden parecer menores, pero que influyen directamente en el resultado final:
Prefiere pavos con piel de color natural, sin decoloraciones o marcas extrañas.
Revisa que el empaque esté bien sellado y sin filtraciones.
No te dejes llevar solo por precios bajos.
Si compras un pavo entero crudo, planifica con anticipación el proceso de descongelado, ya que puede tardar varios días en refrigeración.
Evita romper la cadena de frío durante el traslado y conserva el producto congelado hasta el momento adecuado.
Con estas recomendaciones, Profeco busca que las familias mexicanas disfruten una cena navideña segura y sin contratiempos, respaldada por una compra informada. Porque en Navidad, comer bien también es parte de la tranquilidad.
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