¿Cuándo se celebrará la Feria del Pan 2025 en la CDMX?

Con la llegada del clima frío, la Ciudad de México se prepara para una de las celebraciones gastronómicas más esperadas del año: la Feria del Pan 2025. Este evento será una oportunidad perfecta para disfrutar de las variedades tradicionales y gourmet que distinguen a la panadería mexicana, mientras las familias disfrutan actividades culturales sin ningún costo. 

La Secretaría de Turismo de CDMX anunció que la ciudad albergará este encuentro que reunirá a panaderías artesanales, productores y expertos del sector en un mismo espacio, conservando la esencia de la panadería tradicional y ofreciendo nuevas propuestas para amantes del pan.

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Fechas oficiales de la Feria del Pan 2025

De acuerdo con los organizadores, la feria se llevará a cabo el sábado 6 y domingo 7 de diciembre de 2025, convirtiéndose en una opción ideal para iniciar el mes con aroma a pan recién horneado y chocolate caliente. El encuentro se realizará en plena temporada invernal, cuando el antojo de una concha, un chocolatín o un cuernito se vuelve irresistible para locales y visitantes.

Este evento tendrá una duración de dos días y ofrecerá actividades culturales sin costo, lo que permitirá que las familias disfruten del festival sin preocuparse por el acceso.

¿Dónde será la Feria del Pan en la CDMX?

La sede oficial será la Plaza del Bolero, ubicada en la calle Moneda, casi esquina con Francisco I. Madero, dentro de la alcaldía Tlalpan. Esta zona es conocida por su ambiente tradicional, ideal para un evento que celebra la panadería mexicana. Para llegar de forma sencilla, la estación de Metrobús más cercana es Fuentes Brotantes, de la Línea 1. Desde ese punto, solo se debe caminar alrededor de 10 minutos.

La accesibilidad del lugar permitirá que miles de asistentes puedan degustar, aprender y conocer de cerca el trabajo de panaderos artesanales de la capital.

¿Qué encontrarás en la Feria del Pan 2025?

El evento reunirá a 45 expositores, quienes presentarán panes tradicionales, especialidades gourmet y recetas innovadoras. Entre las piezas más esperadas se encuentran conchas, orejas, cuernitos, garibaldis, panqués, mantecadas y pan de caja artesanal. También se podrán adquirir baguettes, pasteles y los siempre presentes bolillos, indispensables en muchas cocinas mexicanas.

Además, la feria ofrecerá talleres y conferencias para quienes deseen aprender sobre técnicas de panificación, historia del pan o nuevas tendencias gastronómicas. También habrá espectáculos musicales que complementarán la experiencia.

Uno de los momentos más destacados del encuentro será la presencia de la industria panificadora nacional. Según datos de la Canainpa, en México existen más de 54,700 panaderías, y entre 2,800 y 3,000 se encuentran en la Ciudad de México.

En una conferencia reciente, Julián Castañón, presidente del organismo, afirmó que "el pan dulce mexicano es el mejor del mundo" y explicó que en el país hay alrededor de 2,400 variedades de pan, además de que la industria genera más de 530,000 empleos directos.

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Una experiencia cultural y gastronómica imperdible

La edición 2025 será organizada por las secretarías de Turismo y Desarrollo Económico, en conjunto con la alcaldía Tlalpan y la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México. El propósito central es promover la cultura del pan y acercar al público a la diversidad de recetas que conforman la panadería nacional.

Con entrada completamente gratuita, la Feria del Pan 2025 se perfila como un evento familiar, cultural y delicioso que brindará sabores, aromas y experiencias únicas para comenzar diciembre con el mejor ánimo.

¿Listo para disfrutar tu pan favorito recién salido del horno? ¡Marca las fechas y lánzate a Tlalpan a celebrar esta tradición mexicana!

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