Este café no solo es más económico, sino que también contiene menos azúcares que otras opciones del mercado.

Esta es la lista de los mejores, según Profeco.
Esta es la lista de los mejores, según Profeco. Créditos: Pxhere.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló la lista de los cafés solubles con una mayor calidad y sus precios con respecto a su competencia. Te presentamos cuál es el mejor café soluble, y te adelantamos que no es Nescafé.

Para ello, se basó en una serie de criterios esenciales que garantizan que el producto sea puro, seguro y cumpla con lo que promete en su etiquetado. A continuación, te explicamos los puntos clave que definen un buen café.

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1. Contenido de cafeína

Uno de los principales aspectos evaluados por Profeco es la cantidad de cafeína presente en cada producto. Este compuesto es el responsable de los efectos estimulantes del café y varía dependiendo del tipo de grano y del proceso de elaboración. Una mayor cantidad de cafeína suele ser preferida por quienes buscan un café más intenso.

2. Pureza del producto

Para garantizar que el café sea realmente puro, Profeco verifica que no contenga aditivos como colorantes artificiales, almidón y azúcares añadidos.

3. Procesos de elaboración

El café puede someterse a diferentes procesos que influyen en su sabor y aroma. Profeco analiza dos métodos clave: liofilización y secado por aspersión.

Pxhere.
Los cafés solubles miden su calidad según su proceso de elaboración. Créditos: Pxhere.

4. Etiquetado y veracidad de la información

El etiquetado es otro criterio esencial. Profeco se asegura de que las marcas cumplan con lo que prometen en sus envases, verificando que la información proporcionada sea precisa y clara. Un café etiquetado como "100 % puro" debe cumplir con esa característica sin incluir ingredientes añadidos que alteren su composición.

5. Presencia de residuos contaminantes

Finalmente, Profeco también analiza la posible presencia de micotoxinas y plaguicidas en el café. Estas sustancias pueden contaminar los granos y representar un riesgo para la salud del consumidor. 

¿Cuál es el mejor café para los consumidores?

Se trata de la marca Ke! Precio, un producto disponible en supermercados como La Comer, que ofrece un sabor y composición comparables a las opciones gourmet, pero con un costo mucho más accesible.

Según el análisis realizado por Profeco, el café Ke! Precio tiene un costo aproximado de 44.90 pesos por 200 gramos, mientras que otras marcas gourmet pueden alcanzar hasta 120 pesos por una cantidad similar. Este factor lo convierte en una alternativa atractiva para quienes buscan una opción económica sin sacrificar calidad.

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Además del precio, la evaluación destacó que Ke! Precio contiene un nivel reducido de azúcares en comparación con otras marcas. Su contenido de azúcar es de 0.9 %, una cifra menor en comparación con marcas como Jacobs, que alcanza el 1.4 %.

En términos de cafeína, el producto de Ke! Precio también supera a algunas opciones del mercado. Contiene 4.3 gramos de cafeína por cada 100 gramos, mientras que Jacobs tiene 3.5 gramos. Este dato resulta clave para quienes prefieren un café más fuerte e intenso.

LaComer.
Supera a sus competidores en varias categorías. Créditos: LaComer.

La evaluación de Profeco y los mejores cafés en México

En la lista de los mejores cafés mexicanos publicada por la Revista del Consumidor, Ke! Precio se encuentra junto a otras marcas que fueron evaluadas por su pureza, contenido de cafeína y calidad en general. Algunas de las opciones destacadas incluyen:

  • Café Legal (soluble descafeinado mezclado con azúcar)
  • Café Combate
  • Nescafé Dolca (soluble mezclado con caramelo)
  • Los Portales de Córdoba
  • El Oro (café soluble 100 % puro descafeinado)
  • Garat Gourmet (puro soluble 100 % arábica)
  • Great Value (100 % puro soluble)
  • Great Value Gourmet (puro soluble liofilizado)
  • Jacobs Gourmet Suave Blend (soluble 200 % puro)
  • Ke! Precio (café 100 % puro soluble)
  • Nescafé Clásico (100 % puro soluble)
  • Los Portales de Córdoba Tradicional (soluble 100 % puro)

Esta lista muestra una diversidad de opciones para consumidores con diferentes preferencias y presupuestos, lo que les permite elegir un producto que se adapte a sus necesidades.Para más noticias, no dudes en seguirnos en Google News y en nuestro canal de WhatsApp para recibir la mejor información. Te invitamos a suscribirte gratis a nuestro Newsletter.


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