Profeco revela las mejores y peores marcas de atún este 2024

Históricamente, el atún ha sido una parte importante de la dieta humana, especialmente en regiones costeras, se ha pescado por siglos en todo el mundo, desde el Mediterráneo hasta el Pacífico. Los antiguos griegos y romanos apreciaban el atún, y su captura fue una actividad fundamental en la economía de muchas civilizaciones antiguas. Dada su importancia, en la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hicieron un estudio de calidad para saber cuáles son las mejores y peores marcas que hay en el mercado. 

Mejores y peores atunes según Profeco

En la actualidad, el atún es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial debido a su alto contenido de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud. Se consume en una variedad de formas, incluyendo fresco, enlatado, ahumado y como sushi.

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El atún envasado ha sido durante mucho tiempo una fuente confiable de proteína, pero la transparencia en su contenido ha sido cuestionada. La Profeco ha realizado un estudio exhaustivo sobre 52 marcas de atún envasado disponibles en el mercado, revelando un cambio notable desde su última investigación.

En el periodo comprendido entre el 29 de septiembre de 2023 y el 15 de enero de 2024, se realizaron 1,092 pruebas para evaluar la calidad y composición del atún envasado. El estudio reveló las siguientes categorías de las mejores marcas de atún envasado del 2024, libres de soya y a precios accesibles:

Categoría: Sólido o Compacto

• Dolores Premium Aleta Amarilla sólido en aceite (36 pesos)
• Dolores premium en agua (36 pesos)
• Tuny Gourmet en aceite con agua (34 pesos)
• Marina Azul Premium en aceite de oliva (24 pesos)

Categoría: En Trozos

• Dolores premium aleta amarilla en aceite (21 pesos)
• Tuny Clásico (19 pesos)
• Great Value, atún en trozos en agua (15 pesos)

Golden Hills, es una marca que ofrece la mayor cantidad de proteína en su presentación de lata de 130g, con un 25.3% de proteína y un precio de 19 pesos. Sin embargo, se debe tener en cuenta que su información al consumidor no es precisa, ya que indica ser atún en aceite con agua, cuando en realidad contiene más agua que aceite.

Categoría: En Hojuelas

• Mazatún en agua, 130 gramos (18 pesos)
• Nair en agua, 120 gramos (19 pesos)
• Tuny Jumbo, 295 gramos (39 pesos)

Este estudio, que abarcó desde septiembre de 2023 hasta enero de 2024, reveló sorprendentes resultados un tanto inesperadas, ya que es sorprendente como las marcas llegan a tener resultados diferentes a lo que se anuncia en comerciales e inclusive en el enlatado. No olvides seguirnos en nuestro canal de WhatsApp y Newsletter.