El té es una planta originaria de Asia. Cuenta la leyenda que el té surgió de la mano del emperador chino Shen-Nung hace unos 5 mil años, cuando éste se sentó a hervir agua debajo de un árbol y accidentalmente cayeron unas hojas en el agua. El emperador al probarlo se sintió reconfortado y mandó sembrar las semillas de este árbol por todo el territorio.

¿Qué beneficios tiene el consumo de té?
¿Qué beneficios tiene el consumo de té?

Leyendas similares existen en Japón y la India, lo cierto es que la bebida se popularizó tras la expansión del imperio británico en el siglo XVII y desde entonces no ha parado su consumo.

La bebida caliente derivada de hervir cualquier otro tipo de planta o fruta debería ser llamada propiamente infusión o tisana.

Una vez aclarado el punto, entremos en materia y veamos cuáles son los beneficios que el árbol del té aporta a nuestra salud.

Existen diferentes tipos de té, pero todos ellos provienen de la misma planta la Camelia Sinensis, cuyas hojas, yemas y tallos son recolectados en diferentes etapas y mezclados para lograr las distintas variedades; té negro, verde, rojo, etc.

A grandes rasgos, los principales beneficios de esta planta son los siguientes:

  • Al ser principalmente agua, combate y previene la deshidratación.
  • Si se toma sin azúcar, no aporta calorías.
  • Contiene antioxidante que aportan y promueven la absorción de vitaminas y minerales.
  • Protege el sistema inmunológico
  • Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares gracias a los flavonoides también ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer.
  • Los taninos que aporta esta infusión, tienen propiedades cicatrizantes y anti-diarreicas.
  • Aporta minerales como hierro, calcio, cinc, potasio y magnesio.
  • Estimulante del sistema nervioso debido a la cafeína que contiene.

Cabe señalar que también existen algunas contraindicaciones, sobre todo para quienes padecen reflujo o acidez estomacal, ya que la teína y la cafeína pueden incrementar estos padecimientos, por lo que es recomendable moderar su consumo en estos casos.

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