Cultura
Feria del Elote y la Tortilla de la Ciudad de México: Cuándo, dónde y todo lo que debes saber
En este festival culinario, también conocido como Exposición Culinaria del Elote y la Tortilla 2023 podrás sumergirte en un mundo de sabores y platillos, todos ellos elaborados con el ingrediente emblemático de la cocina mexicana: el maíz.
El maíz es sin duda uno de los pilares fundamentales de la cocina mexicana y le da sentido y sabor a numerosos platillos tradicionales que suelen enamorar a cualquiera y pronto podrás comer este alimento indispensable en la gastronomía mexicana preparado de diversas formas en la Feria del Elote y la Tortilla de la Ciudad de México.
En este festival culinario, también conocido como Exposición Culinaria del Elote y la Tortilla 2023 podrás sumergirte en un mundo de sabores y platillos, todos ellos elaborados con el ingrediente emblemático de la cocina mexicana: el maíz.
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La Feria del Elote y la Tortilla promete satisfacer todos los paladares, sin importar si prefieres postres dulces, botanas saladas o platillos elaborados. Aquí encontrarás una amplia variedad de opciones que incluyen esquites, elotes, quesadillas, licores, helados e incluso pizzas, todos preparados con el maíz como protagonista.
En esta edición de la feria, más de 100 productores diferentes participarán, ofreciendo una deliciosa gama de preparaciones a base de elote. Es importante destacar que este evento cuenta con una larga trayectoria, ya que tuvo su primera edición en 1993. En el 2023, estará celebrando su 30 aniversario, consolidándose como una festividad gastronómica imperdible para todos los amantes de la cultura culinaria mexicana.
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La Feria del Elote y la Tortilla 2023 se llevará a cabo en la alcaldía Tláhuac, específicamente en el pueblo de San Juan Ixtayopan. Los expositores estarán listos para deleitarte con sus deliciosos platillos desde el 12 hasta el 20 de agosto. La dirección es Avenida del Maestro S/N, colonia La Asunción, San Juan Ixtayopan, Tláhuac.
La Feria del Elote y la Tortilla de la CDMX es el lugar perfecto para celebrar y homenajear al maíz, el alma de la gastronomía mexicana. No te pierdas la oportunidad única de probar una bomba de los sabores más auténticos de México.
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