Comida
Tres lugares para comer las mejores flautas en la CDMX
Entre las joyas culinarias más apreciadas de la capital mexicana se encuentran las famosas flautas, un platillo que combina sabores auténticos y una textura crujiente.
"La Ciudad de México es conocida por su rica y diversa gastronomía, ya que ofrece una amplia gama de platillos tradicionales que deleitan a los ciudadanos y todos los turistas. Entre las joyas culinarias más apreciadas de la capital mexicana se encuentran las famosas flautas, un platillo que combina sabores auténticos y una textura crujiente.
Las flautas, también conocidas como tacos dorados, son tortillas de maíz rellenas de carne, generalmente pollo o barbacoa, enrolladas y luego fritas hasta obtener una crujiente perfección dorada. Este delicioso platillo se sirve con una variedad de acompañamientos, como lechuga, crema, queso y salsa, que resaltan aún más sus sabores únicos. Si estás buscando dónde comer unas buenas flautas, aquí te contamos de tres lugares que seguro te dejarán con ganas de otro bocado.
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Flowtas
Av. Insurgentes Sur #384 colonia Roma entre Coahuila y Campeche Av. (Frente a MB Campeche).
Se trata de un puesto ubicado justo enfrente del Metrobus Campeche, en donde encontrarás unas de las mejores flautas que ofrece la capital del país. Aprovecha para probar los distintos sabores que tienen, entre las que destacan las de carne deshebrada, queso y pollo. Sin embargo, no te puedes ir sin probar la especialidad de la casa: flautas de cochinita con su salsa secreta.
La Flauta
Manuel Carpio 125 Plutarco Elias Calles, Miguel Hidalgo.
Con más de 25 años de experiencia, este es uno de los locales más cotizados por los amantes de las flautas. Aquí encontrarás los tradicionales sabores de queso, frijol, papa, carne. Lo mejor es que los precios son bastante accesibles, pues una orden de 3 flautas tiene un costo de 50 pesos, mientras que la de 5 en 83. Además puedes variar tu orden con diferentes sabores para que pruebes esta deliciosa sin quedarte con el antojo.
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Flautomanía
Se trata de un pequeño restaurante con una de las mejores flautas de la CDMX; lo mejor son sus salsas con las que suelen crear una bandera en tu platillo. La salsa verde, crema y la salsa roja juntas son una bomba de sabores que sin duda te dejarán chupándote los dedos. Además, en el lugar también podrás encontrar desayunos, antojitos mexicanos, ensaladas, bebidas y postres.
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