CDMX
VIDEO: ¿Qué prefieren comer los mexicanos en diciembre?
Salimos a preguntar a las personas sobre sus preferencias de alimentos y bebidas durante las celebraciones decembrinas
Las tradiciones durante la época de diciembre y enero son las favoritas de muchos, pues consideran que es un momento ideal para consumir ciertos alimentos, bebidas y platillos que se preparan en estas fechas.
En este sentido, fue por eso que decidimos salir a platicar con varias personas para conocer cuáles son los alimentos ideales y esenciales durante las fechas decembrinas, específicamente en las posadas en sus colonias y ciudades.
Les preguntamos si prefieren el ponche, los buñuelos o los tamales, y pudimos darnos cuenta que la mayoría lo darían todo por un buen vaso con ponche, pero, ¿con piquete o sin piquete?
¿Cómo se prepara un ponche?
El ponche mexicano es la bebida estrella de las posadas y reuniones navideñas. Su aroma y sabor nos transportan a las tradiciones de hogar. Aquí te dejamos una receta sencilla para preparar este clásico festivo:
Ingredientes:
- 4 litros de agua
- 6 tejocotes
- 10 guayabas (en mitades)
- 2 manzanas (en cubos)
- 2 cañas (en trozos pequeños)
- 1 taza de ciruelas pasa
- 1 taza de pasas
- 2 ramas de canela
- 3 clavos de olor
- 1 cono de piloncillo o 1 taza de azúcar morena
Preparación:
