Estas son las mejores marcas de frijoles, según la Profeco

Ya sea refritos, enteros, en caldo, tostadas o en tacos, los frijolitos son uno de los alimentos preferidos de los mexicanos, pues son indispensables para cualquier preparación; sin embargo, no todas las marcas que venden en el mercado son saludables, es por eso que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se dio a la tarea de investigar cuáles son las mejores marcas. 

Si bien es importante cuidar la economía familiar, la dependencia gubernamental indica que hay que tomar en cuenta el valor nutricional que ofrecen. Por ello, es importante que conozcas las marcas del mercado que más beneficios le aportan a tu cuerpo.

Ante esto, la Profeco se dio a la tarea de analizar 18 marcas que se encuentran en el mercado. Entre ellos se encontraban varios bayos y negros, además de 7 enteros y 11 refritos (de estos uno era sin grasa y otro bajo en grasa). Empresas como La Costeña, Chata, La Morena, Isadora, Rancherita, La Sierra, Buen Origen, entre otras, fueron puestas a prueba para comprobar que estaban vendiendo productos de calidad a los mexicanos.

¿Cuáles son las mejores marcas de frijoles?

Entre todas estas marcas, según Profeco, destacan los Frijoles Bayos bajos en grasa de Isadora que en las pruebas destacaron que su etiquetado es correcto y cumple con lo que promete.

Y es que, la normativa indica que para poder producir frijoles refritos en la gran mayoría de los casos se requiere agregar grasa animal o vegetal, pero al ser machacados y no fritos no hay necesidad de adicionar más ingredientes siendo realmente bajos en grasa.  Aunado a ello, son los que más proteína tienen pues por cada 100 gramos se ofrecen 5.6 g.

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