Seguro te ha pasado que cuando limpias el refrigerador te encuentras con algo que compraste hace meses, o años. Tu primer impulso podría ser tirarlo. ¡Detente!
Aquí te damos una lista de alimentos que no caducan aunque pase el tiempo. Diferentes universidades han hecho estudios al respecto y han encontrado que hay productos que pueden vencer después de 30 años, o incluso nunca. Si ya quieres conocerlos, va la lista de alimentos que nunca caducan aunque pase el tiempo.
1. Frijoles
Si se almacenan de manera correcta, en un lugar fresco y seco, los frijoles pueden durar más de 30 años y no perder sus propiedades. En la Universidad Brigham Young prepararon frijoles que tenían 32 años de antigüedad y encontraron que mantenían su contenido de proteínas casi igual a la de los frijoles más recientes.
2. Vinagre
Es otro de los alimentos que puede durar a lo largo del tiempo. Si te encontraste una botella en tu alacena, no la tires, pues está en buenas condiciones. Según una investigación del Instituto del Vinagre, la naturaleza ácida de este producto hace que no caduque, por lo que puedes consumirlo sin ningún problema.