Alcaldía Venustiano Carranza busca romper récord Guinness con torta de 100 metros

La Ciudad de México volverá a intentar inscribir su nombre en el libro de los Récord Guinness, esta vez con una de las preparaciones gastronómicas más representativas de la capital.

La alcaldía Venustiano Carranza anunció que durante la Torta Fest 2026 buscará romper la marca mundial con la elaboración de una torta de 100 metros de longitud, uno de los principales atractivos de un festival que espera recibir a cientos de miles de visitantes.

La edición número 21 del evento se realizará del 29 de julio al 2 de agosto en la explanada de la alcaldía, donde además de la mega torta habrá muestras gastronómicas, conciertos gratuitos, actividades culturales y un programa de adopción responsable de mascotas.

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La Torta Fest va por un Récord Guinness

El objetivo principal del festival será elaborar una torta de 100 metros de largo, una meta con la que la alcaldía pretende colocar nuevamente a la Ciudad de México en el mapa de los récords internacionales.

Como adelanto de este reto, durante la presentación oficial del evento se preparó una torta de 10 metros que sirvió como muestra del proyecto que será presentado durante la inauguración.

La alcaldesa Evelyn Parra informó que esta edición reunirá a más de 100 expositores provenientes de 10 estados de la República Mexicana y de ocho países, lo que permitirá ofrecer una amplia variedad de sabores tanto nacionales como internacionales.

Entre los estados participantes destacan Veracruz, Oaxaca, Jalisco, Michoacán, Tamaulipas y Estado de México, mientras que entre los países invitados se encuentran Argentina, Cuba, Colombia, Chile, Venezuela, Uruguay y España.

Esperan más de 600 mil visitantes

La Torta Fest 2026 se ha consolidado como uno de los eventos gastronómicos más importantes de la capital y para este año las autoridades estiman la asistencia de alrededor de 600 mil personas durante los cinco días de actividades.

Además del impacto turístico, se calcula una derrama económica superior a los 50 millones de pesos, beneficio que alcanzará principalmente a comerciantes, pequeños negocios y prestadores de servicios ubicados en la alcaldía Venustiano Carranza.

El festival nació en 2004 y desde entonces se ha convertido en una tradición para miles de familias capitalinas que acuden a degustar diferentes estilos de tortas elaboradas por expositores de distintas regiones del país.

Habrá tortas para todos los gustos

Los asistentes podrán encontrar una extensa oferta gastronómica con precios que oscilarán entre 50 y 100 pesos, dependiendo de la especialidad elegida.

Entre las variedades disponibles estarán las tradicionales tortas de jamón, milanesa, cubana y hawaiana, además de opciones elaboradas con ingredientes menos comunes, como carne de jabalí y otras especialidades regionales.

La diversidad culinaria también incluirá propuestas internacionales presentadas por los países invitados, enriqueciendo la experiencia gastronómica para quienes visiten el festival.

Música y espectáculos gratuitos

La Torta Fest 2026 no solo estará dedicada a la comida. El programa contempla una cartelera artística con acceso gratuito para los visitantes.

Entre los artistas anunciados destacan Flans, Natalia Jiménez, Aarón y su Grupo Ilusión, La Sonora Dinamita, Los Askis, Grupo Yaguaru, Grupo Con Alma de Mujer y el rapero Millonario.

También participarán Jaime Varela, reconocido por su interpretación de Juan Gabriel, y Víctor Jackson, imitador de Michael Jackson, quienes ofrecerán espectáculos familiares durante los cinco días del evento.

También impulsarán la adopción de perros y gatos

Además de la gastronomía y los conciertos, la alcaldía instalará un módulo especial del programa "Adoptatón", mediante el cual buscará promover la adopción responsable de perros y gatos rescatados.

Los animales disponibles permanecen bajo resguardo del Hospital Veterinario y la Clínica Veterinaria de Venustiano Carranza, por lo que los asistentes interesados podrán conocerlos y comenzar el proceso de adopción durante el festival.

Con esta iniciativa, las autoridades buscan complementar las actividades recreativas con acciones enfocadas en el bienestar animal y la tenencia responsable de mascotas.

¿Dónde será la Torta Fest 2026?

El festival se realizará en la explanada de la alcaldía Venustiano Carranza, ubicada en Francisco del Paso y Troncoso 219, colonia Jardín Balbuena, del 29 de julio al 2 de agosto, con entrada completamente gratuita.

El recinto cuenta con diversas opciones de transporte público. Quienes utilicen el Metro pueden llegar mediante la Línea 4, descendiendo en la estación Fray Servando. También será posible arribar por la Línea 5 del Metrobús, bajando en la estación Venustiano Carranza, ubicada a pocos minutos caminando de la explanada.

Con una torta de 100 metros, cientos de expositores y una amplia cartelera artística, la Torta Fest 2026 buscará consolidarse como uno de los eventos gastronómicos más importantes del país y, al mismo tiempo, darle a la Ciudad de México un nuevo Récord Guinness.

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