Profeco inspeccionó el restaurante y colocó sellos de suspensión por irregularidades en las bebidas y prácticas relacionadas con el cobro de propinas

"Jodido": empleado discrimina a hombre con discapacidad visual y suspenden Caldos Angelita
"Jodido": empleado discrimina a hombre con discapacidad visual y suspenden Caldos Angelita Créditos: Especial

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) suspendió las actividades comerciales de Caldos Angelita, un restaurante tradicional de Puebla, luego de recibir una denuncia ciudadana por presuntas irregularidades en una cuenta y actos de discriminación contra un hombre con discapacidad visual.

El establecimiento, ubicado en la calle 9 Norte del Centro Histórico de la capital poblana, fue inspeccionado por personal de la dependencia, que colocó dos sellos de suspensión tras detectar anomalías relacionadas con la información de las bebidas y las prácticas comerciales para inducir al pago de propina.

El caso tomó relevancia después de que una mujer difundiera un video en redes sociales en el que denunció el trato que recibió su padre durante una discusión con personal del restaurante. Según su testimonio, uno de los encargados se refirió al hombre como "jodido".

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¿Cómo ocurrió la denuncia contra Caldos Angelita? Créditos: Especial

¿Cómo ocurrió la denuncia contra Caldos Angelita?

De acuerdo con la denuncia, la mujer acudió al restaurante acompañada de su padre, quien tiene discapacidad visual. Después de consumir alimentos, ambos solicitaron la cuenta y encontraron que el importe no correspondía con los precios que habían consultado en el menú.

La clienta pidió una aclaración sobre el cobro, pero, según su versión, el personal respondió de manera prepotente y les exigió abandonar el establecimiento.

En la grabación que circuló en redes sociales se observa a un hombre con camisa blanca que les pide retirarse del lugar. Durante la confrontación, la mujer reclama el presunto insulto dirigido a su padre.

La denuncia también señaló una diferencia de alrededor de 100 pesos entre el monto de la cuenta y los precios que la familia esperaba pagar. La mujer sostuvo que su intención era aclarar el importe, no negarse a cubrir el consumo.

Tras la difusión del video, el caso llegó a la Profeco, que realizó una visita de verificación en el negocio.

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¿Cómo ocurrió la denuncia contra Caldos Angelita? Créditos: Especial

¿Qué irregularidades encontró la Profeco?

Durante la inspección, la dependencia identificó dos prácticas que incumplían las disposiciones de protección al consumidor:

  • Falta de información sobre las bebidas: el establecimiento no especificaba las cantidades de las bebidas que comercializaba, por lo que los clientes no contaban con información completa sobre el producto ofrecido.

  • Prácticas para inducir al pago de propina: la autoridad detectó conductas comerciales que promovían que los consumidores entregaran una gratificación.

Por estas anomalías, la Profeco colocó dos sellos de suspensión en el restaurante, con lo que quedó impedida temporalmente la venta de alimentos, bebidas y servicios en el establecimiento.

La propina es voluntaria, por lo que los restaurantes no pueden imponerla como una obligación a sus clientes. Asimismo, los negocios deben proporcionar información clara sobre los productos que ofrecen y sus condiciones de venta.

La inspección no se limitó a la revisión de las prácticas comerciales. En el operativo también participaron la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios (Deprisa), la Guardia Nacional y la Policía Estatal.

De acuerdo con la información difundida, la autoridad sanitaria colocó sellos adicionales en el establecimiento por incumplimientos a la normativa correspondiente.


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